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              爆烤板栗

              爆烤板栗

              • 所屬分類:板栗
              • 瀏覽次數:
              • 發布日期:2020-08-10 08:59:40
              • 產品概述
              • 性能特點
              • 技術參數

              甘栗加工切好的栗子刷上油在栗子的傷口處多刷幾下 (這算不算往傷口上撒鹽呢)目的是讓油沁進去 烤箱上下管預熱200度 烤盤鋪錫紙或者油紙不然烤完會很難清理 栗子放烤盤就可以烤啦 溫度轉180 烤20分鐘 這個時候將冰糖弄化 便捷的方法就是用水加熱化冰糖,白砂糖和水混合,隔水加熱攪拌,使白砂糖完全溶解在水里,成為糖水。栗子放入烤箱烤25分鐘左右后,把烤盤取出來。


              用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面(邊刷邊翻動栗子,尤其注意要刷在栗子的裂口處)因為栗子的大小、每家烤箱的溫度差異等原因,配方里提供的烤制時間僅供參考。在烤的差不多的時候,可以先取出一個栗子嘗一下,看看是否熟透了,如果還沒有,則延長一下焙烤的時間。栗子一定要完全烤熟,才會好吃哦。


              甘栗加工

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