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              栗太郎
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              關于薯干加工的優良品種

              2020-08-05 15:09:31

              甘薯加工在保障國家糧食安全和能源安全的作用日益突現。甘薯不僅具有種植面積大,增產潛力大的優勢,而且保健功能好,轉化利用效率高,除用作飼料和保健食品外,還是理想的淀粉資源和能源作物。


              新農四號:由北京553、S52-7、日本黃金薯三元雜交而成。它繼承了北京553的優質、S52-7的高產、日本黃金薯的營養及薯型美觀的特點。其葉形為五齒形,葉色深綠,蔓長50-80公分(特短蔓),開粉色花,薯型為長紡錘,皮色黃褐,肉色杏黃,結薯早產量高、畝產可達萬斤左右,耐旱耐肥,較耐瘠薄。


              可溶性糖和維生素糖含量高,熟食味甜面,香味濃郁,是鮮食、蒸烤、加工薯脯的優良品種。許多專家認為:今后將繼續引進國內外的高產優質和特異甘薯新品種,通過“農民參與式”、“科技入戶”、“科研+政府”、“科研+企業”等試驗推廣方法,建立多種形式的代理機構和代理人組成的


              合作推廣網絡,加快促進甘薯新品種新技術的推廣和產業化。甘薯和紅薯中還有大量的亞油酸和尼克酸以及多種維生素塊莖—如:馬鈴薯,具有芽眼,也就是「節」,播種時可以以芽眼為單位切塊,只要有芽眼播種后便能行無性生殖繁衍成新植株。


              甘薯加工


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