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全國首屆板栗店聯誼會于2011年4月9-11日在沈陽舉辦，參加會議的有來自全國各地知名板栗店的31家單位41名代表，會議由沈陽栗爪廠承辦。
大會由北京金栗圣食品有限公司總經理周忠林主持，天津小寶栗子食品有限公司總經理魯樹寶作為會議的倡議人在大會上致辭，并回答了板栗店同行所提出的收購、保管環節的各種業務問題。北京秋栗香、京福隆、山東鑫憶品香、南京宏祥、蘭州三必等與會代表熱烈發言，分享自己收購、銷售環節的成功經驗，同時也對困擾自己發展的業務問題進行了分析和討論。
大會取得了三點共識。
首先、本著對消費者負責的精神，確定了收購質量標準，大家明確表示今后堅持統一清等收購，努力防止投機奸商的摻雜使假行為，向消費者提供純正、優質的糖炒京東板栗。
其次、要維護栗農的利益，調動栗農的生產性。收購季節加強相互之間的信息溝通和交流，避免再次出現各自為政的收購混亂局面。實現讓栗農得實惠、收購點及加工廠有利潤、板栗店有動力的良性循環，使作為產、供、銷的板栗產業鏈朝著共同繁榮和發展的目標前進。
第三、與會代表一致贊同在時機成熟的時候成立全國性的板栗店行業協會組織。
